Sådan bager du knækbrød
Følg disse steps for at bage dit eget sunde, hjemmelavede knækbrød. Denne opskrift på knækbrød er baseret på græskarkerner, sesamfrø, solsikkekerner og hørfrø, men du kan altid regulere typen og mængden af kernerne efter eget ønske.
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader (top og bundvarme)
- Kom alle ingredienserne i en rørmaskine og rør i ca. 5 min
- Smør derefter massen ud på en bageplade med bagepapir på (ca. 5 cm tykt)
- Drys med salt og rids i ønskede størrelse
- Bag i ovnen i 13-15 min
Servering
- Lad knækbrødet køle af i 30 min ved stuetemperatur
- Server knækbrødene med ost eller andet lækkert pålæg.